আখের রসের ২০ টি স্বাস্থ্য উপকারিতা - গর্ভাবস্থায় আখের রসের উপকারিতা

• গরমে ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করেঃ গরমে আমরা অনেকেই ক্লান্ত হয়ে যায় এবং অসুস্থতা বোধ করি।  তখন আখের রস ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে। আখের রস পানি শূন্যতার হাত থেকে রক্ষা করে। 
• ক্যান্সার রোধেঃক্যান্সার একটি মরণব্যাধি রোগ।  আখের রস আমাদের ফ্লাবনয়েড একটি বিশেষ উপাদানের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। আর এই উপাদানটি ক্যান্সার হতে রক্ষা করে  শরীরকে।  আখের রসে থাকা এই উপাদানটি ক্যান্সারের ছেলেকে ধ্বংস করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন আখের রস খাওয়ার ফলে ক্যান্সার রোধ করা সম্ভব। 
• কিডনির কার্যক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করেঃ আখের রসে থাকা একাধিক উপকারী উপাদান ইউরিনারি ট্রাক্ট সরিয়ে ফেলতে ভূমিকা পালন করে। এর সাথে সাথে কিডনি স্টোনের মত সমস্যাও দূর করতে সহায়তা করে। আর প্রতিদিন আখের রস খাওয়ার ফলে কিডনি ফাংশন ঠিক থাকে।
  
• শক্তির ঘাটতি দূর করেঃ  আমরা সারাদিন কোন না কোন কাজে ব্যস্ত থাকি। যার ফলে আমরা অনেক ক্লান্ত হয়ে যায়। সেই সময় আখের রস খেয়ে ফেলুন দেখবেন শরীর চাঙ্গা হয়ে গিয়েছে। আর আখের রসে থাকা কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, পটাশিয়াম ও আয়রন এবং অন্যান্য উপকারী উপাদান শরীরে প্রবেশ করে শক্তি ঘাটতি পূরণ করে। 
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেঃ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে আখের রসের গুরুত্ব অনেক। আখের রসে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের ভিতরে প্রবেশ করার পর ক্ষতিকর টক্সিক উপাদান গুলো বের করে ফেলে। এর ফলে রোগ প্রতিরোধ বৃদ্ধি পায়। এর ফলে ছোটখাটো কোন রোগ শরীরে বাসা বাড়তে পারে না।
  
• ডায়াবেটিস দূরে রাখেঃ আখের রস খাওয়ার ফলে সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে থাকে। গ্লাসে থাকা আখের রসেরগ্লাইসেমিক ইনডেক্স একেবারে তলার দিক থাকার কারণে আখের রস খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বেড়ে যাওয়ার কোন আশঙ্কা থাকে না। সেজন্য ডাক্তারেরা নিয়ম করে আখের রস খেতে বলেন। 
• গর্ভাবস্থা থাকাকালীন নানা সমস্যা দূর করেঃ গর্ভাবস্থা থাকা অবস্থায় আখের রস খাওয়া খুবই উপকারী। কেননা আখের রসের থাকা ফলিক এসিড মেয়েদের শরীরে প্রবেশ করার পর প্রেগনেন্সি সংক্রান্ত নানা সমস্যা দূর করতে থাকে। এজন্য ডাক্তার গর্ভাবস্থায় নারীদের নিয়মিত আখের রস খাবার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
  
• হজম ক্ষমতার উন্নতিতে সাহায্য করেঃ আমাদের শরীরে নানা কারণে গ্যাস্ট্রিক সমস্যা হয়ে থাকে।সেজন্য আখের রস খান তাহলে উপকার পাবেন। আসলে আখের রসের থাকা পটাশিয়াম  শরীরের হজম ক্ষমতা বাড়ায়। 
  
• লিভারের কার্যক্ষমতা বাড়ায়ঃ লিভারকে সুস্থ রাখতে প্রতিদিন পান করতে পারেন আখের রস। আখের রস লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এর জন্য জন্ডিসের প্রকট কমাতে রোগীকে আখের রস খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন ডাক্তার। এর পাশাপাশি প্রোটিনের চাহিদা মেটাতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে আখের রস।
  
• খারাপ কলেস্টরলের মাত্রা কমায়ঃ অধিক কোলেস্টেরলের কারণে অনেকেই চিন্তায় পড়ে থাকেন। সেজন্য আজ থেকে পান করতে পারেন আখের রস। এ প্রাকৃতিক উপাদানটিতে থাকা অনেক উপাদান খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে উন্নতি সাধনে সাহায্য করে।
  
• ব্রণের সমস্যা দূর করেঃ ব্রণের চিকিৎসায় আখের রসের উপকারিতা অনেক। থাকা আলফা হাইড্রোক্সি এসিড স্ক্রিন সেলের উৎপাদন বাড়িয়ে ব্রণের প্রকট কমাতে সহায়তা করে।  এর সাথে সাথে ব্রণের দাগ দূর করতেও সাহায্য করে। আখের রসের সাথে মুলদানি মাটি দিয়ে পেস্ট বানিয়ে মুখে লাগালে মুখের ত্বক অনেকটা পরিষ্কার হয়।
  
• দাঁতের সমস্যা দূর করেঃ আখের রসে থাকা ক্যালসিয়াম হার শক্ত করতে সাহায্য করে। সেই সাথে দাঁতের উন্নতি ঘটাতে কাজ করে। আবার ক্যাভিটি এবং ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশন হওয়ার আশঙ্কা থেকে দূরে রাখে।
  
• ত্বকে উজ্জ্বল করতে সাহায্য করেঃ ত্বকের উজ্জ্বলতায় আখের রসের উপাদান রয়েছে। প্রচুর রোদে ও ঘামের ফলে ত্বকের উজ্জ্বলতা নষ্ট হয়ে যায়। কিন্তু আখের রস ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তোকে থাকা ব্রনের দাগ দূর করতেও সাহায্য করে।দেহের।
• দেহের টক্সিন নির্মূলে কাজ করেঃ দেহে থাকা টক্সিন নির্মূল করতে সাহায্য করে আখের রস। আখের থাকা উচ্চমাত্রার সুক্রোজ দেহের ক্ষত সারাতে সাহায্য করে। ফলে মুখের দাগ দূর হয়।
• ওজন কমাতে সাহায্য করেঃ আখের রসে থাকা ফাইবার ওজন কমাতে সাহায্য করে। শরীরে থাকা বিপদজনক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে যার ফলে হার্ট ভালো থাকে।
  
• কষ্ট কাঠিন্যের সমস্যা দূর করেঃ আখের রসে থাকা ফাইবার কষ্ট কাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।আখের রস খাওয়ার ফলে খুব সহজেই কষ্টকাঠিন্য থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। আর ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
  
• ক্ষত দূর করতে সাহায্য করেঃ ক্ষত সারাতে আখের রসের ভূমিকা অনেক। অনেক ধরনের ক্ষত সারাতে কাজ করে এই আখের রস। আখ থেকে তৈরি হয় চিনিআর এই চিনি ক্ষত সারাতে ব্যবহার করা হয়।  
  
•  প্রসাব সংক্রান্ত সমস্যা দূর করেঃ আমাদের অনেকেরই  প্রসাব সংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে। প্রসাব করার সময় জ্বালাপোড়া করে বা ব্যথা করে আবার অস্বস্তিও মনে হয়। আর এই সমস্যাটিকে বলা হয় ডিসুরিয়া। এই সমস্যাটি মূত্রনালী সংক্রমণের ফলে হয়ে থাকে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে হলে আখের রস পান করা যেতে পারে।
  
• নখ সুস্থ রাখতে সাহায্য করেঃ ক্যালসিয়াম একটি অপরিহার্য খনিজ। নখ সুস্থ ও সুন্দর রাখতে আখের রস খেতে পারেন। আখের রস ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় লোককে মজবুত রাখতে সাহায্য করে।
  
• ত্বকের বার্ধক্য রোধ করেঃ তোকে বার্ধক্য রোধ করতে সাহায্য করে আখের রস। ত্বকেঅতিবেগুনি রশ্মি এবং ফ্রি রেডিক্যাল এর প্রভাব থাকার কারণে অকালে বার্ধক্যের ছাপ পড়তে পারে। এর থেকে রেহাই পেতে হলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ব্যবহার করতে হবে। আর এই আখের রসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আখের রস খাওয়ার ফলে স্কিন ক্যান্সার থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

গর্ভাবস্থায় আখের রসের উপকারিতা

• আখের রস অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার ফলে উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
  
• যারা গর্ভবতী তাদের যদি ডায়াবেটিস থাকে তাহলে তাদের আখের রস খাওয়ার পূর্বে ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে।
  
• আবার আখের রস বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে পেটের সমস্যা হতে পারে।
  
• আখের রস অধিক পরিমাণে খাওয়ার ফলে দাঁত ক্ষয়ের সমস্যা হতে পারে। কেননা আখের রসে শ সুক্রোজ থাকে।
  

• আখের রস পান করার ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
  
• আখের রস খাওয়ার ফলে ব্রেস্ট ক্যান্সার এবং ক্যান্সার রোগ প্রতিরোধ করতে ও সক্ষম।
  
• এটি লিভারের সমস্যা থেকে রেহাই দেয়।
  
• আবার হৃদরোগ উপশমে আখের রসের কার্যকারিতা রয়েছে।
  
• হজম শক্তি বাড়াতেও আখের রসের কার্যকারিতা রয়েছে।
  
• আখের রস কিডনিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
  
• ত্বক এবং চুলের ক্ষেত্রেও আখের রসের উপকারিতা অনেক।
  
• হাড় ও দাঁত মজবুত করতে আখের রস খেতে পারেন।
  
• ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা এবং বিশেষ করে ব্রণের সমস্যা দূর করে।
  
• আর যারা ডিহাইড্রেশনের সমস্যায় ভোগেন তারা একগ্লাস আখের রস খেতে পারেন।
  

খালি পেটে আখের রস খেলে কি হয়

• আখের রস অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার ফলে মাথা ঘোরা, অনিদ্রার সমস্যা হতে পারে।
  
• আখের রস অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার ফলে ওজন বাড়তে পারে।
  
• আখের রস খাওয়ার ফলে সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়। কেননা যদি আখ বিক্রেতা আখ না ধুয়ে মেশিনে রেখে আখের রস করে।
  
• আখের রস ঠান্ডা প্রকৃতির তাই শীতকালে এর এটি খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে।
  
• রাস্তার ধারে বিক্রি হওয়া আখের রস খাওয়া থেকে পেরিয়ে চলতে হবে।
  
• দীর্ঘক্ষণ ধরে আখের রস সংরক্ষণ করলে সেখানে ইস্ট ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের মতো জীবাণু জন্মাতে পারে। তাই দীর্ঘক্ষণ ধরে সংরক্ষণ করা আখের রস খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।